
【訳あり30%OFF】[DS-1]海の恵み 2種の魚の琥珀だしスープ(2~3人前)(賞味期限2024/2/1まで)
¥89030%OFF ¥623
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※こちらの商品の賞味期限は2024/2/1までになります
DHA・EPAを豊富に含むマグロ、圧倒的な旨味を誇るアゴの2種の青魚と、希少種である北海道産天然羅臼昆布の出汁を使った琥珀色のスープです。
うま味調味料などの余計な添加物を使わず、梅の花乳酸菌や滋賀県産の野菜などからだにうれしい素材を合わせました。
温めてそのまま飲むのはもちろん、解凍後、おうちにある食材を入れてレンジアップするとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
※ハーブは含まれておりません
【内容量】
300g(2~3人前)
【原材料】
出汁(とびうお削りぶし、昆布、まぐろ削りぶし、風味原料(大豆、昆布、人参、キャベツ、乾しいたけ、玉ねぎ))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、乳酸菌
【賞味期限】
2024/2/1まで
【保存方法】
-18℃以下
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください
【発送方法】
ヤマト運輸のクール便(冷凍)にてお届けします
素材へのこだわり

上品な味わいの鹿児島産まぐろ節(しびまぐろ)とコクのある旨味が凝縮された九州産あごだし、昆布の王様と称される羅臼(らうす)昆布をベースに、九州産椎茸や滋賀県産の野菜のだしを加え、ふくよかな自然の恵みを感じる琥珀スープに仕上げました。
酵母エキス、調味料(アミノ酸)、たん白加水分解物などのうま味調味料を使用せず、素材の旨味そのままに味わっていただけます。
丁寧にとった出汁を濃縮せずに密封パック。瞬間冷凍し、鮮度を保った状態でお届けします。
保存料を使用せずに長期保存が可能なストレート出汁で、希釈せずにそのままお使いいただけます。
梅の花乳酸菌をプラス

一般的な乳酸菌は長細い形であるのに対し、琥珀だしスープに入っている梅の花乳酸菌(フェカリス菌)は球形でその大きさは他の乳酸菌の1/5です。そのため腸内の隅々まで行き届き、また少量で多くの菌数を摂取することができます。
加熱、冷凍しても、味や色が変化しない安定した乳酸菌で、腸内環境の改善や美肌効果、免疫力を高める効果が期待できる乳酸菌です。
管理栄養士からひとこと

青魚、特にマグロに多く含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)は、オメガ-3脂肪酸の一種で、ともに多くの健康効果を持っています。
特に血液をサラサラにし、動脈硬化の予防や血栓の形成を減らす効果があるとされています。
消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」の結果報告によるとDHA・EPAは心血管疾患リスク低減、血中中性脂肪低下作用において最高ランクの総合評価A「機能性について明確で十分な根拠がある」とされており、適切な摂取によって効果が期待されます。
DHA・EPAは「必須脂肪酸」と呼ばれ大切な役割を果たす栄養素ですが、人の身体では作り出すことができないので、食事で摂取する必要があります。
青魚を食べることでおいしく健康維持していきましょう。
スタッフの声

調理方法
【そのまま飲む】
冷凍の状態で袋のまま沸騰したお湯に入れ、6分間湯煎する。
【ちょい足しアレンジ】
1. 袋のまま10分間流水解凍、または前日に冷蔵解凍する。
2. おうちの食材と一緒にレンジアップする。
ちょい足しで簡単アレンジ!

たまご×キャベツのスープ
https://www.osakana268.jp/blog/2023/06/09/102257

はるさめ×小松菜のスープ
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冷製トマトスープ
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ごはん×きのこのスープ
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牛乳×マカロニ×ベーコンのスープ
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トマト×豆腐×すだちのスープ
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268オリジナルボックスでお届け。のしも承ります
