[MD-2]日戻りさばの漬け丼 | 268 青い魚の料理専門店
[MD-2]日戻りさばの漬け丼
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日戻り漁で水揚げした新鮮なサバのみを使用。

振り塩の下処理を丁寧に行い、高知県産のゆず果汁を合わせたオリジナルの醤油ダレに漬け込みました。

最新の冷凍技術で急速冷凍することで、新鮮さそのままにお届けします。

※ねぎは含まれておりません

【内容量】
60g×2袋(1人前)

【原材料】
さば(高知県)、しょうゆ加工品(みりん、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、かつおぶし、米)、ゆず果汁、食塩

【賞味期限】
製造日より6カ月
※賞味期限は残り2カ月(60日)以上の商品をお届けします

【保存方法】
-18℃以下
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください

【発送方法】
ヤマト運輸のクール便(冷凍)にてお届けします

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素材へのこだわり

高知県馬路村の柚子を皮ごと(丸ごと)絞ったオリジナルの醤油ダレを使用。

上品で爽やかな香りをお楽しみください。

魚屋の目利き 漬け丼 シリーズについて

獲れたての魚を高知産のゆず果汁が入った醤油ダレに漬け込み急速冷凍。鮮度抜群な状態でお届けします。

お好みの薬味と合わせてお楽しみください。

スタッフの声

調理方法

1. 袋のまま5分間流水解凍する。
2. ご飯に魚を並べ、袋に残ったタレを上からかける。

お好みでごま、小口ねぎ、大葉、みょうがなどの薬味と合わせてどうぞ。

薬味を足して簡単アレンジ!

漬け手巻き寿司
https://www.osakana268.jp/blog/2023/06/09/102145

卵のせ漬け丼
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ぜいたく出汁茶漬け
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最新の冷凍技術で、できたてのおいしさをお届けします

268の商品は、最新の技術で超高速冷凍することにより冷凍時のダメージを最小限に抑え、解凍時にも「うま味」や「栄養」を逃しません。できたてのおいしさをぜひご賞味ください。

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