【訳あり70%OFF】[A-1]しっとりメカジキと九条ねぎのアヒージョ | 268 青い魚の料理専門店
【訳あり70%OFF】[A-1]しっとりメカジキと九条ねぎのアヒージョ
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¥1,80070%OFF ¥540

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2024年3月31日 23:59 に販売終了

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※こちらの商品の賞味期限は2024/6/15までになります

しっとりとしたメカジキと程よい歯ごたえのイカを甘みのある京都の九条ネギと合わせてアヒージョにしました。

旨味たっぷりのオリーブオイルはパンやパスタと絡めていただくのもおすすめ。

268オリジナルの特製シーズニングが織りなす風味豊かな味わいと、具材の絶妙な食感をぜひお楽しみください。

※プチトマト、ハーブは含まれておりません

【内容量】
200g

【原材料】
めかじき(ベトナム)、オリーブオイル、トラフ甲イカ、九条ねぎ、塩麹(米麹、食塩)、鰹エキス、山椒、ローストガーリック、唐辛子、こしょう、食塩

【賞味期限】
2024/6/15まで

【保存方法】
-18℃以下
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください

【発送方法】
ヤマト運輸のクール便(冷凍)にてお届けします

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素材へのこだわり

メカジキは京都老舗の西京味噌店の塩麹に漬け込み一晩寝かせることで、しっとりとした食感に。

厳選された良質なスペイン産(バレンシア地方)のオリーブから抽出したエクストラバージンオリーブオイルを使用。

3種類のオリーブ(アルベキーナ種、セラーナ、オヒブランカ種)をバランスよくブレンドし、味わい深く仕上げています。

オイルまで美味しいアヒージョ シリーズについて

こだわりのオリーブオイルを使い、さらっと美味しく食べられるアヒージョを作りました。

そのまま温められるアルミ皿つきなので調理は簡単。

バケットを浸したり、パスタに絡めたり、最後の一滴までお楽しみください。

スタッフの声

調理方法

1. 袋のまま10分間流水解凍、または前日に冷蔵解凍する。
2. アルミ皿に袋の中身を移し、オーブントースターで約5分加熱する。(1000Wの場合)
3. オリーブオイルがぐつぐつとしてきたら完成。

※加熱時間は目安です。

ちょい足しで簡単アレンジ!

アヒージョで作るオイルパスタ
https://www.osakana268.jp/blog/2023/06/09/102218

268オリジナルボックスでお届け。のしも承ります

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